桜鍋(馬肉) 森下駅 みの家
今夜は馬の肉を食べに、
都営新宿線の森下駅に行ってきました。
森下駅、降り立つのは初めてです。
駅の周辺はクリスマスのイルミネーションが輝いて明るく、
飲み屋さんもいくつかありますが、
ちょっと離れると静かな下町住宅街。
そんな森下駅から徒歩1分のところに 深川みの家 はあります。
お店の玄関をくぐると元気良く迎えられ、
1階の大きな広間へ通されました。
広間には机が2列に並べられそれぞれの机に向かい合って食事をします。
大きな熊手が飾られてました。
メニュー。
机にはコンロ付き。
こちらもメニュー。
基本は馬の料理です。
おつまみが少しあって、左は飲み物メニュー。
時折居酒屋さんで馬刺しを注文することはありますが、
今日は馬肉がメイン。
どきどきと不安が半分ずつ。
4500円コースを注文しておいたので、
お通し、肉さし、桜なべ、生玉子、焼きとうふ、榎茸、お新香が出てきます。
まずがお通しの桜肉の煮付け。
クセが無く、普通にお肉の煮付けです。
肉さしもクセがなく美味しくいただけます。
追加であぶらさしを一皿注文。
馬のたてがみ部分の脂だそうで、初めて食べました(おそるおそる)。
イカをもっと柔らかくしたような歯ごたえですが噛み切れません。
脂っこいかと思いきやそんなこともなく、
噛めば噛むだけ味が脂のほんのりした味が持続します。
1人で全部は食べれないけど、
お酒の肴に少量食べるのはいいかも。
こちらも別注文の玉子焼き。
5人で3皿注文しようとしたら、
お店のおねえさんが、大きいので1皿でいいと思います、と言われ、
忠告どおり1皿注文して出てきたのがこちら。
うーん、確かに大きい。
続いてメインの桜鍋に着火!
火が軽く通ったくらいで食べれるとのこと。
肉の上にもらっれた味噌をときながら火を通していくと、
これくらいが食べごろでしょうか。
すき焼きのようにとき玉子に絡めていただくと、
うーん、すき焼きです。
お肉は脂が少ないのでしっかりめ。
こちらもやはりクセは無し。
美味しいですが、油の乗った牛肉を食べなれている人には物足りないかも。
さらに具材を投入したのがこちら(綺麗じゃなくてすみません)。
肉さしを食べている段階で、
結構満足感があったのですが、
最期に鍋にご飯を投入しおじやにして一口二口食べる頃にはお腹め一杯。
お店の雰囲気を楽しみつつ、
老舗の味を堪能した一時でした。
まだまだ知らない東京の味があるんだなー、と気付かされました。
□
みの家HP
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